捷運萬隆站附近有一家很適合聚餐的居酒屋,聽說正在推出好康的桶仔雞優惠活動,這天下班後大家就約一約來用餐啦!!!
雞老闆桶仔雞
以養生藥膳桶仔雞而聞名四方,店內精選2斤半左右CAS優良認證的土雞,以數種中藥食材24小時入味烘烤而成,雞皮香Q肉質多汁,所熬煮的湯頭也是精心烹調,口感令人回味無窮、隨著拉起桶仔雞的瞬間,整個香氣四溢,絕對是養生健康的美食首選。 另外店內還有串燒與生啤酒,將串燒火侯時間控制得宜,一口串燒一口啤酒完全就是爽快,歡迎帶家人好友來此聚餐。
▼老闆人超阿莎力,只要當日消費滿2500,就直接送一隻價值桶仔雞,不囉嗦!真的送你!不論品項、不論種類、單點餐或是單喝酒,只要價格有到,就直接送一隻雞!
▼不僅如此,當月壽星來店只要消費滿1800元,就會直接送一隻價值650的桶仔雞,老闆簡直大放送!!!而且還可以累計,兩位壽星消費滿3600就送價值1300的桶仔雞。
▼菜單應有盡有,怎麼點都好吃!如果不知該吃什麼,還可以參考店內牆上的推薦品項
▼座位數量很夠,由兩個空間合併而成,也適合包場、慶生、慶功宴、聚餐。
▼首先一定要點招牌桶仔雞,由養生藥膳醃製而成,放入桶子內烤的鮮嫩多汁。老闆對於烹調時間非常講究,時間控制精準,起鍋時間都算的恰到好處。烤後的桶仔雞外皮帶著一點酥脆口感、雞肉香嫩多汁,大家都覺得非常好吃!
▼上桌時還附有一些香雞油和胡椒粉沾酌(超喜歡桶仔雞沾胡椒的),以及幫助解膩的爽口洋蔥
▼酥脆的外皮,和香嫩多汁的雞肉,超好吃~~
品嘗之前好像回到小時候在吃手扒雞的感覺,有股溫馨懷舊感~~
▼除了招牌桶仔雞之外,店內的串烤單品也是充滿亮點,帥老闆的串烤火候和眉眉角角都顧及得相當細心、非常專業。
▼首先是白獅子最愛的~~烤魚下巴
▼孔雀喜歡的居酒屋版~帶皮玉米筍
▼四季豆,下酒菜好朋友
▼鳳梨苦瓜雞湯。鳳梨有先特別醃製過,苦瓜不苦,湯頭清甜甘爽,非常順口!這湯品獲得大家青睞,覺得是一道店內的必點料理
▼這一道是很特別的「芥末章魚」,入口冰冰涼涼,芥末也不嗆鼻,芥末和冰Q章魚很搭耶!也很適合炎炎夏日點來配!
▼鹽烤柳葉魚&酥炸肥腸,居酒屋的常見菜單。
▼念念不忘的「鹹蛋杏鮑菇」,這道很快就被掃盤,超下飯。
▼好吃的烤白蝦&烤白蝦
▼炸花枝 & 鹹酥雞。
▼烤魷魚 & 烤小卷,專業的炭烤手法,將魷魚的海味與炭火的焦香融合,咀嚼起來Q彈的口感,非常過癮。
▼豬肉串&牛肉串、鹽蔥牛舌。雞老闆燒烤厲害的是燒烤肉不甘,水汁仍鎖在食材裡;而鹽蔥牛舌第一口就驚艷道:這牛舌好嫩!搭配奶油與蔥花,非常好吃,很像精緻鐵板料理店吃到的。
▼雞油拌飯&麻油麵線 (在居酒屋的店介紹飯類和麵線會不會很突兀?但是真的不得不推薦,雞老闆的雞油拌飯也...太好吃了吧!!!白飯界的天花板,飯粒粒分明,口感QQ有嚼勁,醬汁是靈魂~焦、香、甜,會一直回味它!此外麻油麵線的麻油香氣也太~~香了吧!比起白飯也不遜色!)
雖然我們吃到這裡的時候,已經飽到天靈蓋了,但是還是堅持要把這些解決!剩下一小小口的飯還跟店員說我們要打包外帶!沒辦法,捨不得浪費,太...好...吃...了 !
店內還有許多飲料可以選擇,也有適合女生喝的水果調酒,應有盡有,冰塊喜歡加多少也都可以自取!
起家莊雞老闆不限用餐時間,客人可以在這裡大聊特聊,而且也沒有服務費和人數限制,很適合大夥來這裡聚聚。老闆阿莎力、客人也能吃的盡興!把握店內活動來消費,很容易就可以滿額獲得桶仔雞,有壽星更划算
▼附上和可愛老闆的合照&滿桌佳餚和心滿意足的我們
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