(首圖出自於神來一鍋官網)
精緻鴛鴦鍋物吃到飽
神來一鍋,神級花雕雞湯頭,聞時心動、喝時感動!
白獅子很喜歡鴛鴦鍋,一次可以喝到兩種湯頭,這次得知「神來一鍋」是赫赫有名的鴛鴦火鍋,且是自助吃到飽,以及各種湯頭都是老闆每天現炒,超級心動呀!神來一鍋單單湯頭的選項就很多種:「花雕、麻辣、豬肚、香菜皮蛋、番茄、鮮蔬、沙茶、咖哩」,尤其花雕雞和麻辣這兩種可比喻為【鎮店湯頭】。
神來一鍋有兩家店,兩家都獲得google 4.5顆星以上,網友們佳評如潮,令人非常期待!親自到店品嘗後,果真名不虛傳!實至名歸!
這次白獅子是到行天宮附近的神來一鍋建國店,用餐體驗極佳,不愧是google評價4.8顆星的精緻鴛鴦鍋,建國店距離行天宫捷運站大約步行7-10分鐘左右,交通方便。神來一鍋的湯頭除了是老闆每天用心現炒之外,食材也都是老闆當日清晨專程到市場採買的,食材都相當新鮮。
由於實在是太期待了,所以白獅子在他們營業時間一開始(五點左右)就率先抵達了,進場後趕快先補捉現場餐廳環境,沒多久後客人果然就開始不斷湧進!
這家店的優點太多,目前還沒有發現地雷,尤其大家有機會來訪的話,一定要試試看他的【花雕雞湯頭】。花雕雞湯頭香氣十足、濃濃的中藥材和酒香在煮的過程,香味就撲鼻而來,令人食指大動,正式開動前,可以先喝上一小碗花雕雞湯暖胃,會有很幸福的感覺噢~~除了有厲害的湯頭配方外,還有特製的「招牌花雕雞」,雞肉超嫩,而且不油,跟鎮店之寶--花雕雞湯頭搭在一起,真是一絕!齁~~超級好吃的~~~已開始想念~~
除了花雕雞湯頭之外,白獅子也大推他的「麻辣湯頭」,麻辣湯底非常香,也是老闆親自用心拌炒的。這次我們是點「小辣」,很舒服的辣度,又香又麻辣,尤其搭配上他特製的「麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷牛肚、滷大腸、油條、豆皮、…」每項滷的都相當入味,超…級…好…吃…!(邊打字邊吞口水)
(圖:左邊花雕雞湯底、右邊麻辣湯底)
(招牌花雕雞,配上他們的湯頭,超搭)
寫到這裡,發現上面這些種類相加,竟然超過了100種食材!而且都非常豐富、新鮮、美味、健康。
大家有機會的話,一定要去吃吃看!以他的品質和價位,CP值很高,值得回訪!
(新鮮肥嫩的小卷)
麻辣鴨血、滷大腸、滷牛肚都超好吃,回來後發現只顧著吃,忘記給他們一個特寫。
(這是官網的麻辣豆腐特寫↓)
這是滷的相當入味的麻辣鴨血,麻辣鴨血超好吃
官網的海鮮拼盤照↓ 看起來超好吃的!實際上也真的很新鮮多汁!
白獅子用餐的隔天,還念念不忘他的好滋味,特別問了老闆有沒有單賣湯底,於是得到了以下這張外帶加購價目表。但建議親自外帶比較划算,因冷凍宅配到府還要多加225運費。
(PS,這一份外帶的湯頭大約是3人份。)
滿滿幸福感的鴛鴦鍋,非常推薦給大家!!!老闆說振興券也可以使用噢!
記得湯底一定要試試看花雕雞湯&麻辣口味噢!
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