今天滿心期待來享用「武三碗不過岡」,這是一家位於桃園新光影城內的餐廳,距離桃園高鐵只要步行3分鐘即可抵達。第一次來到桃園高鐵,也第一次經過三井outlet,覺得這裡是一個相當有潛力的休閒區,shopping累了、或是看電影前後,都可以來「武三碗不過岡」飽餐一頓,放鬆一下。
新光影城一樓大門內,一打開就看到武三碗的招牌映入眼簾,店門前的可愛老虎更成為一樓商城內的亮點。
店名的由來,是來自水滸傳裡的武松打虎。相傳在北宋時期,陽谷縣以「武松飯」聞名,「三分辣、七分香」,據傳武松吃了這三碗之後為民除害,因此流傳著「好漢武松行仗義,吃完上山打老虎」。
武三碗-第一碗:主餐碗
武三碗-第二碗:小菜碗
武三碗-第三碗:湯品碗
很喜歡武三碗的精心布置,古色古香,擺設別出心裁
今天主菜食用的是店家推薦的:「武松打虎牛肉飯」與及「麻婆豆腐定食」
配上小菜「麻辣鴨血豆腐」、「虎皮鳳爪」、「酸辣豆皮」、「麻辣鮮蛤」與及「開水白菜」和「酸梅湯」。
武松打虎牛肉飯套餐(店內的招牌套餐,必點)
麻婆豆腐定食(白飯上面黃黃的點綴,是油條唷)
虎皮鳳爪(滿滿的膠原蛋白,味道都有吸進去)
酸辣豆皮(這道也是店員推薦的下飯配菜,味道很夠!)
麻辣鮮蛤(雖然只是小菜,但是鮮蛤肥美飽滿,醃製的很好吃)
開水白菜(很特別的一道料理,雖然名為開水白菜,但是湯頭完全不馬虎,是精心烹煮的雞湯,不只味要「濃」,湯頭更要講究「清」~)
酸梅湯(好喜歡這個擺設,古色古香的酸、梅、湯,很好喝的酸梅湯~~~~
武三碗不過岡的口味是四川口味,有濃郁的麻辣香氣,喜歡吃麻辣的朋友有機會要來試試看,我最喜歡它的麻辣鴨血豆腐,很入味但是辣度又不會太辣,還有主餐武松打虎牛肉飯也很傑出,肉不會過老過柴,搭配上呼之欲出的蛋液,配上一口白飯,絕搭阿!
武三碗不過岡的滿漢大餐,推薦給大家
最後附上一張可愛店員的背影制服照
謝謝您的觀看,祝您財源滾滾、身心靈健康、人生圓滿順利
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